博多とんこつ系（低加水極細ストレート）１玉８０ｇ 厳選した国産小麦を使い、プツッとした歯応えがどうにも病みつきになる極細麺。強いコシと細さでスープに良く絡みます。 サッと茹でですぐに食べられる手軽さも人気の秘密。お好みの茹で加減を見つけるのも楽しもの一つです！